Il pecorino della Valle dei Cavalieri alla Festa del Fungo di Succiso
Il 13 e 14 settembre si svolgerà a Succiso di Ramiseto la ormai tradizionale Festa del Fungo, giunta quest’anno alla sua 29ª edizione.
La manifestazione promossa dalla Pro Loco Alpe di Succiso, vuole promuovere una delle aree più belle ed incontaminate del nostro Appennino, piena di emergenze ambientali, inserita nell’area del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, (del quale si può visitare il Centro Visita gestito dalla cooperativa Valle dei Cavalieri), che merita di essere visitata ed apprezzata da tutti coloro che amano la montagna.
L’appuntamento è anche l’occasione per gustare piatti a base di funghi porcini, cucinati con la maestria della tradizione locale. La festa si svolgerà in locali completamente coperti, che anche in caso di tempo non favorevole, (ma le previsioni danno tempo bello), consentiranno ai presenti di poter gustare in modo confortevole la bontà dei piatti cucinati.
Sabato 13 settembre alle 18:30 è prevista l’apertura della Festa; alle 19:30 la cena a base di funghi, e a seguire ballo liscio. Domenica dalle 9:00 alle 16:00 ci sarà il Mercatino dei prodotti locali, dell’artigianato, oltre a giochi per i bambini. Piatto forte del mercato sarà il rinomato pecorino della cooperativa Valle dei Cavalieri. Alle 12:00 è previsto il pranzo a base di funghi. Per informazioni telefonare allo 0522 892346