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E’ RECORD ASSOLUTO ALLA GRANDE CENA DI BOOREA. HANNO PARTECIPATO PIÙ DI 800 PERSONE

redazione — Wed, 09 Dec 2015 08:15:13 +0000

Tutto esaurito con oltre 800 presenze. Un record assoluto al salone delle Feste di Correggio dove il 2 dicembre si è celebrata la Grande Cena organizzata da Boorea e Auser, il più importante evento benefico di raccolta fondi della nostra provincia. Le cose sono andate proprio nel migliore dei modi e al netto delle spese, l’eccezionale cordata composta dal mondo cooperativo e dall’associazionismo della nostra provincia è stata in grado di produrre una raccolta fondi del valore di ben 20mila euro. “Questi – commenta Luca Bosi, il presidente Boorea – siamo noi cooperatori emiliani, persone concrete che conoscono il valore dello stare assieme per raggiungere grandi traguardi. Impensabile un risultato così senza i volontari Auser e più in generale senza una comunità ancora in grado di essere tale e di prestare ascolto ai bisogni di altri facendoli propri.”

Due i progetti umanitari che beneficeranno dell’intero ricavato della serata. Un intervento in Brasile per realizzare orti comunitari a favore di oltre 700 bambini della favela di Jandira, a 30 km da San Paolo, dove operano don Giancarlo Pacchin e il reggiano Claudio Melioli, con il sostegno del Centro Missionario Diocesano di Reggio Emilia e della locale “Caritas San Francisco” e un secondo progetto che riguarda la costruzione e il ripristino, a opera della Ong Gvc, dei servizi idrici per 15 comunità di rifugiati siriani che vivono nei campi della Valle della Bekaa in Libano. La Grande Cena inoltre offrirà un contributo alla ricostruzione dell’asilo parrocchiale di Finale Emilia, non ancora ultimato dopo il terremoto 2012, e alla comunità della Val di Nure colpita dalla recente alluvione.

Il menù è stato affidato a tre talenti indiscussi della cucina emiliana, coadiuvati dalla giovane chef reggiana Stefania Lombardi, dalle rezdore di Correggio e dintorni e da decine di volontari Auser. Gianni D’Amato, già due stelle Michelin al Rigoletto di Reggiolo, da poco più di due anni alla guida del Caffè Arti&Mestieri di Reggio, Giovanna Guidetti, dell’Osteria La Fefa di Finale Emilia e Isa Mazzocchi, chef del ristorante stellato La Palta di Borgonovo Val Tidone (PC) e allieva del grande cuoco francese George Cogny. Gli chef hanno offerto il proprio contributo creativo alla Grande Cena senza percepire alcun compenso ma riportando nelle proprie cucine grande soddisfazione, anche per quello speciale sodalizio che in questi mesi di preparazione della cena si è venuto a creare con le eccezionali volontarie.

Un evento di tale portata non sarebbe pensabile senza l’aiuto delle aziende sostenitrici e degli sponsor, dei loro soci e dipendenti, dei Comuni che la sostengono, delle associazioni, dei sindacati e dei tantissimi amici e cittadini che vi prendono parte.

La Grande Cena è realizzata in collaborazione con il Comune di Correggio e il Comune di San Martino in Rio e con il sostegno di Cantine Riunite&Civ, Coop Consumatori Nordest, Assofood-Unipeg, Coopservice, Coopselios, Sicrea Group, CIR-Food, Ccfs, Assicoop Emilia Nord, Ambra, Ccpl, Unieco, Legacoop Emilia Ovest, Progeo, City of Cooperation, Arci, Iren Rinnovabili, Confraternita dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia e Ah bein! Bar.

Aderiscono Cgil, Cisl e Uil, Gvc, Associazione Giorgio La Pira, Arci Solidarietà, Federconsumatori e Associazione Don Gualdi Giustizia, Pace e Salvaguardia del Creato. Media partner Telereggio e Gazzetta di Reggio.

La Grande Cena 2015 gode del patrocinio di Provincia di Reggio Emilia, Comune di Reggio Emilia e Comune di Quattro Castella e ringrazia per il prezioso contributo Consorzio del Parmigiano-Reggiano e Mr. Watson.

Ancora un grande successo per la Grande Cena

redazione — Thu, 06 Dec 2012 07:18:03 +0000

Ancora un grande successo per la Grande Cena di Boorea, organizzata il 28 novembre. 800 persone, 700 commensali e un centinaio di volontari si sono ritrovate come da tradizione al Salone delle Feste di Correggio per la Grande Cena di Boorea finalizzata a sostenere quattro progetti di solidarietà, due per la prima volta rivolti al nostro territorio, nei comuni di Rolo e Fabbrico pesantemente colpiti dal terremoto, e due in Africa, in Madagascar e Burkina Faso.

Perfino in un anno difficile per l’economia reggiana e per una parte del sistema cooperativo come quello in corso, la solidarietà che nasce dalla Grande Cena di Boorea non ha dato segni di crisi. L’incasso complessivo è stato di 22.000 euro, che saranno interamente destinati alla solidarietà. A questi vanno aggiunti altri 12.216 euro che Enercoop – il marchio per la distribuzione di carburanti nato in Emilia Romagna dall’alleanza tra Coop Consumatori Nordest ed Energy Group Spa, azienda appartenente al Gruppo Ccpl – per mano del suo amministratore delegato Oberdan Conte, del presidente di Coop Consumatori Nordest Marco Pedroni e del presidente di Boorea Ildo Cigarini, hanno consegnato ai sindaci di Rolo e Fabbrico Vanna Scaltriti e Luca Parmiggiani. Boorea inoltre inte-grerà queste somme con una ulteriore dona-zione per la ricostruzione dell’asilo parrocchiale di Finale Emilia.

Il successo della ormai classica iniziativa, che si tiene ogni anno ininterrottamente dal 2000, è stato reso possibile grazie al lavoro gratuito degli chef coinvolti, Arneo Nizzoli di Villastrada, partner da sempre della Grande Cena, Giovanna Guidetti della Osteria La Fefa di Finale Emilia e Francesca Lo Russo, giovane chef fiorentina del ristorante “Terra di Siena”. Decisivo inoltre come sempre l’apporto dei 70 volontari Auser che hanno servito ai tavoli, della Gnokkeria di San Martino in Rio e delle rezdore e aiuti-cuoco del Salone delle Feste. Molte come sempre, insieme a centinaia di cittadini e cooperatori, le autorità presenti. Oltre al primo cittadino di Correggio Marzio Iotti e ai già citati sindaci di Rolo e Fabbrico, hanno partecipato il vicesindaco di San Martino in Rio Giuseppe Borri e il vicesindaco di Quattro Castella Alberto Olmi, il presidente e il direttore del Museo Cervi Rossella Cantoni e Paola Varesi.

Numerosi i rappresentanti del mondo delle associazioni di categoria, delle impre-se e della cooperazione, come la presidente di Legacoop Reggio Emilia Simona Caselli, il presidente della Camera di Commercio Enrico Bini, l’amministratore delegato di Iren Andrea Viero, il presidente e il direttore di Cna Tristano Mussini e Fabio Bezzi, il segretario provinciale della Cgil Guido Mora e il segretario della Cisl Margherita Salvioli, gli imprenditori Vando e Deanna Veroni. Molto qualificata anche la rappresentanza del mondo del volontariato, dal presidente di Auser Sandro Morandi, al presidente della Protezione Civile e vicepresidente di Auser Giorgio Ballarini, alla pre-sidente di Gvc Patrizia Santillo, alla presidente e al vicepresidente di Reggio Terzo Mondo Silvia Rota e don Luciano Pirondini, a Roberto Soncini del Centro Missionario Diocesano, al presidente di Federconsumatori Giovanni Trisolini, al presidente di DarVoce Umberto Bedogni, ai volontari della Associazione La Pira. Tra i politici, presenti il se-gretario provinciale del Pd Roberto Ferrari, il consigliere regionale Roberta Mori e il segretario cittadino Luca Vecchi, e Franco Ferretti di Sel. In sala anche i principali esponenti della cooperazione, le cui aziende, a cominciare da Cantine Riunite & Civ, Unipeg e Coop Consumatori Nordest, da sempre rendono possibile la Grande Cena con la fornitura di vino, carne e vettovaglie e mobilitando centinaia di soci e lavoratori.

Il 28 novembre la Grande Cena di Boorea

redazione — Mon, 19 Nov 2012 13:21:33 +0000

Finanzierà progetti di solidarietà in Africa e due interventi nelle zone colpite dal terremoto. Mercoledi 28 novembre a partire dalle ore 20.30 al Salone delle Feste di Correggio in via Fazzano torna la Grande Cena di Boorea, un’occasione per stare insieme e fare solidarietà. “E’ un periodo di crisi per molte famiglie e molte aziende – spiegano gli organizzatori – e a maggior ragione vogliamo intensificare il nostro impegno per fare solidarietà con chi è in gravi condizioni di difficoltà. Perciò destineremo metà dell’incasso della serata a due progetti per due realtà della nostra provincia che sono state colpite duramente dal terremoto, Rolo, per contribuire al restauro della Torre Campanaria, e Fabbrico, per contribuire al rifacimento della palestra. L’altra metà dell’incasso andrà a due progetti in Africa. Il primo in Burkina Faso, dove c’è una gravissima emergenza umanitaria a contrastare la quale sta lavorando anche la ong Gvc: verranno realizzati due centri per bambini affetti da malnutrizione. L’altro intervento è in Madagascar, a favore dell’ospedale psichiatrico di Manakara, fortemente sostenuto dal Centro Missionario Diocesano. Il progetto dell’ospedale di Manakara, che sorge in una zona che in malgascio si chiama “Là dove crescono le patate dolci”, dove gli ultimi tra gli ultimi vivono in condizioni di estrema povertà e abbandono, è un bellissimo progetto, lo abbiamo già sostenuto in passato e continueremo a farlo”.
L’iniziativa è stata presentata oggi in una conferenza stampa a cui sono intervenuti il presidente di Boorea Ildo Cigarini, il sindaco di Rolo Vanna Scaltriti, il consigliere comunale di San Martino in Rio Giuseppe Fuccio, don Gabriele Carlotti, direttore del Centro Missionario Diocesano, Nadia Riccò di Gvc, Luca Bosi, vicepresidente di Boorea, Mirco Castagnetti per Cantine Riunite, Roberto Olivi per Coopservice, Edwin Ferrari per Coop Consumatori Nordest, Alessandro Anceschi per il Ccpl, Cinzia Conti per Ambra e Adriano Milelli per Unieco.
“Il nostro obiettivo – prosegue Boorea – è raccogliere con la Grande Cena 2012 la cifra di 30.000 euro, per poterla dividere tra i quattro progetti. Poichè sarà difficile raggiungere i 30.000 euro con le quote da 30 euro versate dai partecipanti alla Grande Cena, provvederemo a integrare l’incasso, per raggiungere la cifra-obiettivo, con risorse di Boorea”.
La Grande Cena come sempre godrà del patrocinio di numerose istituzioni, del sostegno di diverse associazioni, come Associazione La Pira, Gvc, Arci Solidarietà e Federconsumatori, dei sindacati CGIL, CISL e UIL, e dei contributi di varie aziende e cooperative. La formula rimane invariata, anche se cambierà un po’ il menù: la possibilità di raccogliere una somma di denaro importante è determinata dal fatto che tutto l’occorrente per la Grande Cena viene fornito da aziende cooperative sponsor e dal lavoro gratuito delle decine di volontari Auser, oltre che dall’impegno dei volontari del Salone delle Feste di Correggio. A cucinare verranno, senza percepire alcun compenso, Arneo Nizzoli e la sua famiglia, poi Giovanna Guidetti, chef della prestigiosa Osteria La Fefa di Finale Emilia, costretta a chiudere il suo ristorante fino ai primi giorni dello scorso settembre proprio a causa dei recenti terremoti, e Francesca Lo Russo, chef del ristorante “Terra di Siena”, che, anche grazie ai volontari del Salone delle Feste di Correggio, riscuote da anni grandissimi consensi a Festareggio. Boorea farà poi un’ulteriore donazione finalizzata alla ristrutturazione dell’asilo parrocchiale di Finale Emilia. Come sempre è necessario prenotarsi telefonando a uno dei seguenti numeri: 0522-299356, 0522-630711, 0522-636714.

Di seguito una intervista a Ildo Cigarini sulla serata: