I bambini della scuola materna di Case Bagatti accompagnati dalle guide ambientali escursionistiche di Altri Passi, Fabrizio Ganapini e Davide Tronconi, hanno scelto di soggiornare nelle affascinanti strutture del Mulino e del Rifugio dei Briganti alla scoperta del borgo di Cerreto Alpi e degli angoli più suggestivi dell’Appennino reggiano.

Complici l’arrivo della primavera ed il gemellaggio con i coetanei della scuola materna di Collagna, il soggiorno si è rivelato una esperienza indimenticabile per i piccoli ospiti di Neve Natura. Una ciaspolata  fra i sentieri e i boschi del Lago Pranda, le “fole” raccontate da Nonno Celio nel metato e nelle piccole aie del borgo, il laboratorio di cucina per sfornare ottimi biscottini di castagne ed infine una notte di riposo presso il Vecchio Mulino, sulle sponde del fiume Secchia, hanno reso questo soggiorno denso di significati, ricco di emozioni e divertimento, anche per chi ha accompagnato e seguito questi piccoli ospiti durante questa gita “speciale”. Fra gli sguardi attenti dei monti Cavalbianco e Casarola, risalendo le vecchie e fiorite mulattiere, riposando sulle piccole altane in legno i nostri piccoli amici hanno potuto scoprire nuovi e piccoli angoli di paradiso del nostro Appennino.

Questi bambini sono stati accolti con molto entusiasmo dalla comunità di Cerreto che ha respirato una ventata di allegria e tanta soddisfazione.

A Succiso, dove è nata 25 anni fa la cooperativa Valle dei Cavalieri, hanno coordinato i lavori delle due giornate Flaviano Zandonai (Euricse), Paolo Venturi (Aiccon), Giovanni Teneggi e Carlo Possa (entrambi dell’Alleanza delle Cooperative Italiane di Reggio Emilia. L’esperienza delle due cooperative di comunità reggiane hanno aperto i lavori, con Erika Farina e Davide Tronconi (I Briganti di Cerreto) e Oreste Torri (Valle dei Cavalieri). Lo stesso Torri aveva accompagnato in precedenza i partecipanti nella visita del paese, con una “lezione” all’aria aperta sulla storia di Succiso, complessa ed interessante.

Sul turismo delle origini e delle comunità sono intervenuti Erica Mingotto del Cisnet (Centro internazionale di studi sull’economia turistica), il presidente del Parco Nazionale dell’Appennino tosco-emiliano Fausto Giovanelli e il presidente di Aitr (Associazione Italiana Turismo Responsabile) Maurizio Davolio. Sui servizi alla persona come opportunità di resilienza è poi intervenuto Pino Bruno, presidente del Consorzio “La città essenziale” di Matera. Il 30 gennaio sul tema “Cooperative di comunità per un’Italia dei (beni) Comuni” sono intervenuti Paolo Cottino (Politecnico di Milano) e Luca Quintavalla, sindaco di Castelvetro (PC) e ricercatore del Laboratorio di economia locale dell’Università Cattolica di Piacenza.

E’ stata ottima e particolarmente apprezzata l’organizzazione a Cerreto Alpi e a Succiso delle due cooperative. Valutazioni positive sono state espresse dai partecipanti per la qualità della Scuola e per il calore dell’accoglienza. Si è creato un clima tra i partecipanti molto positivo, sia dal punto di vista umano che dal punto di vista dello scambio di esperienze.

I risultati della Scuola saranno presentati l’11 marzo 2016 a Bologna, con la presenza degli assessori regionali alle politiche ambientali e della montagna Paola Gazzolo e all’Agricoltura Simona Caselli, della vicepresidente nazionale di Confcooperative Laura Fiaschi e del presidente nazionale di Legacoop Mauro Lusetti.

Informazioni su Face book “SCUOLA DELLE COOP DI COMUNITA’ – Cooperare nelle comunità per lo sviluppo locale”.

In Birmania il masterplan del turismo è ispirato ai principi del turismo responsabile: sostenibilità ambientale, protagonismo delle comunità locali, rispetto della cultura locale, valorizzazione delle diverse componenti etniche, contrasto al turismo sessuale, ruolo della donna imprenditrice, accessibilità per le persone con disabilità, ricerca dell’identità e dell’autenticità. L’Aitr, Associazione Italiana Turismo Responsabile, è partner del progetto di formazione, ha proposto la visita alle due cooperative dell’Appennino Reggiano, che aderiscono ad Aitr e che offrono forme di turismo di comunità, in piena sintonia con i principi del turismo responsabile.

Il gruppo, accompagnato dal presidente di Aitr, il reggiano Maurizio Davolio, ha incontrato a Succiso il presidente della cooperativa Valle dei Cavalieri Dario Torri e il vicepresidente Oreste Torri, che hanno mostrato il Centro Visita del Parco, l’agriturismo, il centro benessere, il negozio, il bar, l’allevamento delle pecore, il caseificio. All’incontro ha preso parte il sindaco di Ramiseto Martino Dolci, che ha portato il saluto del Comune. Il presidente del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco Emiliano Fausto Giovanelli ha presentato il video dedicato al territorio che fa parte del Mab Unesco, in cui si combinano bellezze artistiche e culturali, emergenze naturalistiche, prodotti agroalimentari di alta qualità, opportunità per il turismo e per la pratica sportiva.

Successivamente il gruppo ha incontrato la cooperativa I Briganti di Cerreto. Accompagnati da Davide Tronconi ha visitato il mulino, gli appartamenti per i turisti, il metato, il rifugio, ed Erika Farina ha presentato il video che illustra la storia della cooperativa e i suoi risultati, in particolare riferiti al turismo di comunità. Il sindaco di Collagna Paolo Bargiacchi ha dato il benvenuto al gruppo auspicando che le esperienze di turismo di comunità sviluppate sull’Appennino Reggiano possano replicarsi anche sulle montagne e aree interne della Birmania.

“I due incontri – è il commento di Maurizio Davolio – si sono svolti in un clima di grande amicizia e simpatia. La Birmania, con le ultime elezioni politiche, ha decisamente intrapreso la strada della democrazia e della libertà. Si sono ormai aperte nuove opportunità di sviluppo economico e sociale, di relazioni più profonde con l’estero, di scambio di esperienze. Il popolo birmano è giovane, ottimista e determinato. A Succiso e Cerreto Alpi conclude Davolio – gli incontri sono stati ricchi di discussione e di confronto. Una curiosità: nel viaggio di ritorno i Birmani hanno avuto per la prima volta la possibilità di vedere e toccare la neve”.

La delegazione, al termine di un seminario che si è tenuto a Bologna nella sede di Legacoop, con la partecipazione di Oreste Torri e di Davide Tronconi per le cooperative Valle dei Cavalieri e Briganti di Cerreto, alcuni tour operator di turismo responsabile interessati alla collaborazione, l’ing. Cospe capofila del progetto e rappresentanti dell’Università di Bologna, hanno raggiunto l’Appennino Reggiano per visitare le cooperative di comunità locali, scambiare esperienze, verificare la possibilità di ulteriori collaborazioni future.

Accompagnati da Maurizio Davolio, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Responsabile (Aitr), i tre Swazi hanno visitato Cerreto Alpi, il metato già in avvio di funzione per l’essicazione delle castagne, il rifugio, gli appartamenti per l’ospitalità ai turisti, ed hanno pernottato nel Mulino di Cerreto Alpi. La sera, dopo la cena al rifugio, hanno ascoltato i racconti di Celio Tronconi, che ha donato loro il suo diario pubblicato di recente, con tante piacevoli storie di pastorizia e di esperienze della sua lunga vita. Il sindaco di Collagna Paolo Bargiacchi si è unito al gruppo al metato ed ha illustrato la realtà del suo Comune. A Succiso la delegazione ha visitato l’agriturismo della Valle dei Cavalieri e l’allevamento delle pecore e l’annesso caseificio. E’ seguito il pranzo a base di prodotti tipici, funghi, ricotta e pecorino di produzione aziendale. Il presidente Dario Torri ha raccontato la storia della cooperativa, i progressi, i risultati, le esperienze compiute negli anni nel rapporto con il territorio e con la sua popolazione.

Spettacolare la vista del foliage al Passo della Scalucchia,con l’Appennino apparso nello splendore dei suoi colori autunnali. La visita ha avuto grande successo: i dirigenti Swazi hanno espresso grande apprezzamento, e soprattutto hanno rilevato la straordinaria concentrazione di elementi di attrazione e di possibile attività in un territorio, dal loro punto di vista, molto ristretto. La collaborazione continuerà nell’ambito del progetto gestito da Cospe con la collaborazione di Aitr.

La delegazione è stata invitata dall’Associazione Hasekura (dal nome del primo Samurai che nel XVII secolo visitò per primo l’Europa), con la collaborazione di Aitr, Associazione Italiana Turismo Responsabile.

Il gruppo, guidato dalla presidente di Hasekura Renata Piazza, era composto da Yuki Homma, giornalista e direttore di una rivista rivolta alle vittime dello tsunami e di un giornale che facilita il rapporto fra i produttori agricoli e i consumatori, Nobumasa Oda, consulente per il turismo della Prefettura di Kochi, che si occupa di innovazione nel turismo; Mai Yoshikawa, una giovane che opera in Cambogia con progetti di turismo di comunità, Gentarou Yui, che dirige un centro rivolto sia ai bambini che agli adulti nel territorio colpito dallo tsunami. Il gruppo ha avuto incontri con i dirigenti della Regione Emilia-Romagna, con l’Università di Bologna, con gli organizzatori del Festival di turismo responsabile Itacà e con Roberta Trovarelli di Legacoop Emilia Romagna, che ha fornito una descrizione del movimento cooperativo italiano. La delegazione ha preso parte è ed intervenuta al Forum del turismo responsabile, tenuto a Bologna e organizzato da Aitr.

Gli studiosi giapponesi, accompagnati dal presidente di Aitr Maurizio Davolio, hanno potuto conoscere alcune fra le più interessanti esperienze di cooperazione dell’Appennino reggiano, discutendo con i dirigenti cooperativi di problemi che presentano profonde somiglianze fra i territori interni e montani italiani e i territori colpiti dallo tsunami dove si registrano ora pesanti fenomeni di emigrazione verso le città, di spopolamento, di impoverimento economico e sociale. Le esperienze di cooperative come Valle dei Cavalieri e Briganti di Cerreto, che in aree a loro volta colpite da spopolamento, cessazione di servizi pubblici e di attività economiche, invecchiamento della popolazione residua, sono state in grado di reagire, individuare nuove attività, rigenerare il territorio, invertire un ciclo di declino che appariva irreversibile, sono state oggetto di analisi e di discussione approfondita. A Succiso il presidente della cooperativa Valle dei Cavalieri Dario Torri e il vicepresidente Oreste Torri hanno raccontato la storia della cooperativa che ha ridato attività, lavoro e servizi ad un borgo, Succiso, duramente colpito da frane e dall’esodo migratorio. A Cerreto Alpi Davide Tronconi e Erika Farina hanno raccontato la storia della cooperativa Briganti di Cerreto, che propone turismo di comunità in aggiunta ad attività di forestazione e di manutenzione edile e idraulica. All’incontro ha partecipato anche il sindaco di Collagna Paolo Bargiacchi e Carlo Possa di Legacoop Emilia Ovest. Il gruppo ha visitato anche la cooperativa sociale Il Ginepro incontrando la presidente Rosanna Bacci, che ha descritto la realtà della cooperativa e in generale la natura della cooperazione sociale, sconosciuta in Giappone, che ha come obiettivo l’inserimento sociale e lavorativo delle categorie svantaggiate. La delegazione giapponese ha anche visitato a Felina la Latteria Sociale del Fornacione, accolta dal suo presidente Nardo Ferrarini.

Le visite si sono concluse all’ostello della Ghiara, a Reggio Emilia, gestito dalla cooperativa Ballarò. Il presidente Massimiliano Lombardo ha spiegato la filosofia dei cinque ostelli attualmente gestiti dalla cooperativa: sostenibilità ambientale, profondo rapporto con la comunità locale, ricca attività culturale, ristorazione di qualità.

“Gli studiosi giapponesi – ha commentato Maurizio Davolio – hanno manifestato il loro grande interesse per le esperienze di turismo di comunità e di cooperazione di comunità, che sono a loro apparse idonee per affrontare problemi che si stanno gravemente evidenziando nei loro territori; la collaborazione potrà proseguire attraverso ulteriori scambi e approfondimenti”.

Dal 18 al 20 luglio le protagoniste saranno le cooperative di comunità dell’Appennino reggiano, I Briganti di Cerreto e la Valle dei Cavalieri. Venerdì 18, a partire dalle 16:00 fino a notte, si potrà partecipare alla vita di Cerreto Alpi con la cooperativa I Briganti di Cerreto: escursioni ai Laghi Cerretani, visite al bellissimo mulino perfettamente ristrutturato, racconti e narrazioni nel metato. Il giorno successivo ci si sposterà a Valbona, con esplorazione geostorica del paese, noto per i suoi allevamenti di mucche, pecore e cavalli. Si proseguirà per il Passo della Scalucchia, uno dei luoghi magici dell’Appennino reggiano, per scendere a Succiso verso sera, accolti dalla cooperativa Valle dei Cavalieri nel suo bellissimo agriturismo. Verrà anche proiettato il documentario “Cercando i Maggi”, curato da Antonio Canovi e Angela Tincani e realizzato da Roberto Bulgarelli. Nell’agriturismo sarà possibile pernottare e cenare con i prodotti della cooperativa . Domenica 20, di mattina presto, visita alla stalla delle pecore della cooperativa per la mungitura.

Protagonisti saranno anche le persone della montagna: Claudio Farina e Davide Tronconi dei Briganti di Cerreto, Celio il cantastorie, Fabrizio Silvetti di “Altri Passi”, Dario Torri della Valle dei Cavalieri.

Per informazioni: Angela Tincani, Consorzio di Bonifica dell’Emilia Centrale (0522 443211 – 348 4907135), ufficio comunicazione@emiliacentrale.it, www.facebook.com/pages/La-Montagna-inCantata/, Associazione Eutopia (339 3399916), Valle dei Cavalieri (0522 892346), I Briganti di Cerreto (347 1639146).